Šošovicová polievka 

hnedá šošovica
mrkva
petržlen
rasca
kurkuma
garam masala
umeocot
Šošovicu si namočíme na celú noc, ráno vodu zlejeme a dáme ju variť. Varíme dokým nezmäkne (čas závisí od použitého hrnca). Keď je šošovica mäkká, pridáme nakrájanú zeleninu a koreniny. Necháme variť 20 min. Na záver pridáme umeocot – polievku už nevaríme.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *