Blog poznania je plný zdravých receptov, článkov, odporúčaní, praktických rád, zaujímavostí či príbehov zo života jednej zdravej devy. Každý deň tu nájdete niečo nové! Ak si to nechcete nechať újsť, prihláste sa na odber noviniek. Prajem vám príjemné čítanie! :)

Yanooh káva

Yanooh káva

Yannoh káva sa radí medzi tzv. obilné kávy. No keď sa pozriete na jej zloženie, ja by som ju kľudne nazvala obilno-strukovinovou kávou. Zohnať ju môžete skoro v každom obchode so zdravou výživou, prípadne si ju môžete vyrobiť doma sami. Ako na to?

Káva – áno či nie?

Káva – áno či nie?

Káva je v dnešných dňoch používaná ako hlavný stimulačný prostriedok. Kedysi to tak ale vôbec nebolo. Pila sa ako delikatesa, ako niečo veľmi výnimočné. Ľudia si skôr užívali jej chuť a vôňu, než jej povzbudivý účinok. A keďže jej negatíva výrazne predchádzajú jej pozitíva, odporúčam sa k týmto starým zvykom rozhodne vrátiť.

Pohankové cestoviny so zeleninou 

Pohankové cestoviny so zeleninou 

Veľa ľudí sa bojí jesť cestoviny, lebo sú vraj nezdravé. Ja si myslím, že keď si raz za čas uvaríte celozrnné cestoviny, dobre ich nakombinujete s ostatnými potravinami, tak môžu byť pre vás výživné a rozhodne nie nezdravé. Výborné môžu byť napr. na večeru. Tento recept môže byť pre vás inšpiráciou.

Pšenová kaša s domácim džemom

Pšenová kaša s domácim džemom

Najlepšie zrno, aké si môžete zvoliť na raňajky, je rozhodne pšeno. Väčšina ľudí, keď začína s raňajkovými kašami, preferuje sladkú variantu. Ak sa aj vy rozhodnete pre túto možnosť, pšeno vám pomôže všetky jednoduché cukry lepšie stráviť. Príprava je rýchla a jednoduchá a to ja mám vždy rada.

Kam sa ísť na Slovensku najesť

Kam sa ísť na Slovensku najesť

Častokrát sa ma pýtate, že kam sa chodím najesť. No, pravdu povediac, ja sa do reštaurácia dostanem nie veľmi často, nakoľko preferujem doma varenú stravu. Niekedy však aj ja dostanem chuť vypadnúť von, prípadne osláviť nejakú príležitosť či sa skrátka iba niekde najesť keď nestíham variť. Rozhodla som sa pre vás teda spísať reštaurácie, v ktorých by som sa ja sama najedla.

Cuketové lazane

Cuketové lazane

Tak toto je fakt pecka! Klasické lazane sú určite veľmi chutné, no nedá sa povedať, že by boli aj veľmi zdravé. Preto vám prinášam recept, ktorý je nie len chutný, ale aj veľmi výživný. A samozrejme jednoduchý. Takéto lazane vyživia najmä našu slezinu a žalúdok.