Rýchly a jednoduchý recept, kde máte na tanieri všetko, čo potrebujete pre svoje telo. Takýto pokrm vyžíví celý organizmus, no najmä srdiečko a slezinu. Výhodou je, že všetky ingrediencie sú dostať celoročne, a keďže má neutrálny vplyv (termický) na naše telo, tak si ho môžete aj celoročne dovoliť variť.
Recepty
Batátiovo-kokosové pyré
Pohankovo-špaldové palacinky s jablkovým pyré

Všetci ich milujeme, tak by bola škoda, aby sme si ich raz za čas neurobili, však?! Klasické palacinky sú však plné rôznych nezdravých surovín, ich zlých kombinácií a tak nášmu telu iba škodia. Ale, existuje samozrejme aj zdravšia verzia. Ako vlastne vo všetkom. Tak už nezaháľajte, čítajte, varte a napíšte ako vám chutili.
Pražené slané mandle

Tento recept mi priam milujeme. Je rýchly a veľmi chutný. Takúto maškrtu si môžete dopriať medzi jedlami /ako desiatu či olovrant/, prípadne ich použiť k hlavnému jedlu, napr. do raňajkovej kaši uvarenej na slano. Tento recept má jednu nevýhodu – takto pripravené oriešky sú tak chutné, že je problém ich prestať jesť 🙂
Zimný čajík
Kvasené uhorky
Restovaný tempeh s cícerovo-mrkvovým humusom
Rýchle kvasenie

Kvasené produkty by mali byť súčasťou každého vašeho hlavného jedla. Dodajú do vášho tela veľa prospešných látok, najmä enzýmov, zjednodušujú trávenie, dodávajú nám dynamiku a pohyb. Okrem toho sú zásadotvorné, čo pri dnešnej strave potrebujeme skoro všetci. V zime je samozrejme najlepšia doma natlačené kvasená kapusta, no ale čo v lete, prípadne ak nemáme kapustu radi alebo ju skrátka jesť nemôžeme?